纽扣小饼干的做法
中医保健 2019年10月03日 浏览:4 次
文章导读现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天就为您介绍一款适合秋季补身体的纽扣小饼干。
1.黄油室温软化以后,倒入细砂糖,用刮刀稍微搅拌均匀后用打蛋器打发。
2.分2次加入蛋黄,为避免油水分离,每一次都要等黄油和蛋完全融合再加下一次。打发好的黄油应呈现轻盈、膨松的质地。看上去会稍稍发白。
.加入过筛了的低筋面粉。
4.抓拌成团后,盖保鲜膜静置15分钟,
5.静置好的面团擀开,厚度尽量要相同。
6.用大号裱花嘴先压出圆形(任何圆形物都可以)
7.再用中号裱花嘴在内轻轻压一下,呈现出纽扣内圈花纹即可(切忌别压断),最后用牙签戳出四个纽扣洞。
8.烤箱预热,中层170度15分钟~香喷喷,酥脆脆的小饼干就出炉了。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知纽扣小饼干全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
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