酸菜钉螺煲原创的做法

　　文章导读眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在就来教你如何做好酸菜钉螺煲（原创）。

　　1.12把钉螺洗干净，放在水里泡半个小时，捞起装盘备用

　　2.21准备好下面食材如图，姜切片蒜切片花椒少许，香菜洗净去头切段，酸菜洗净切段装盘备用

　　.锅里放油烧热放入姜片蒜瓣煸香，倒入酸菜炒出香味，加入开水烧开，放入少许花椒和5个泡椒，盖上锅盖煮5分钟

　　4.5分钟差不多好了加入一小勺盐、两小勺白糖、少许鸡精，再倒入钉螺盖上锅盖煮两分钟

　　5.打开锅盖加入一小勺味精即可关火

　　6.把钉螺和酸菜捞起装盘，在上面撒上香菜

　　7.把锅里的汤倒在香菜上，一盘美味的酸菜钉螺煲就可以开动了

　　主妇们看了的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的酸菜钉螺煲（原创）。