有效解决春困的四大粥膳

　　春天虽然是春暖花开了，然而春天是百病多发的季节，昏昏欲睡的感觉不仅影响工作也影响生活。真可谓 春困不是病，困起来要人命 .食用 药粥 是既简单又实用的防困方法。下面是为大家搜集的几款药粥的制作方法和防病作用。

　　粥

　　先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌、安神解乏等作用。因其性热助阳，凡阴虚或身有疮疡者不宜食用。

　　山药红粥

　　红枣25克，山药25克，粳米100克，白糖适量。将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥，吃时放适量白糖搅拌即可。此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、祛湿解困之功效。

　　薏仁红枣粥

　　取红枣50克，薏苡仁50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。薏苡仁味甘淡性凉，能健脾渗湿；红枣其性平和，具有良好的补益作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。

　　枸杞粥

　　取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳咳嗽久治不愈者（无外感）。此外，枸杞粥还有润肺清心、镇静安神、降低血糖和胆固醇、促进肝细胞新生等作用。

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