秋冬养阴的食物有哪些
中医新闻 2019年12月02日 浏览:3 次
摘要:健康的生活离不开健康地饮食,那么如何健康地饮食这是一门学问。有时候我们可以通过食疗来解决许多身体上出现的不适,让我们一起来了解一下吧。 专家们介绍,依据中医理论秋冬养阴的原则,要多吃些滋阴润燥、蛋白质丰富的饮食,以防秋燥伤阴,要补充易消耗的能量及营养物质。
排骨
原料:排骨、白萝卜、青笋、枸杞
排骨含有人体需要的优质蛋白质、,尤其是丰富的钙质可以维护我们骨骼健康,中医认为排骨具有滋阴润燥、益精的功效,适宜阴虚者食用。俗话说:秋后萝卜赛人参。萝卜不但营养丰富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿之功效,有较高的食疗价值。配以青笋、枸杞,不仅颜色搭配鲜艳,更让您食欲大增。
双耳冬菇
原料:冬菇、地耳、银耳
冬菇,味甘,药性平。有补气益胃、功效。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,配以滋阴润肺、养胃生津的银耳、地耳更是香气横溢,美味可口。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
益气养阴,滋肾健脾。用于II型糖尿病属气阴两虚、脾肾不足证,症见倦怠乏力、气短懒言、自汗盗汗、口干口渴、五心烦热、腰膝酸软、心悸失眠、溲赤或多尿、大便干结等。
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