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降压减肥又高颜值的美食下午茶你值得拥有

中医新闻  2019年10月19日  浏览:2 次

  摘要:锅里加水,水开后放入西米煮,大火煮开后转中小火,一边煮,一边搅。煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状;将紫薯去皮切片入蒸锅蒸熟。

  紫薯和红薯这一对双生子软糯香甜,健康美味,已经日渐成为大家最喜爱的食物之一,尤其是天气微凉时,更是得宠。紫薯没有红薯那么甜,淀粉少、蛋白质多、花青素含量高、微量元素也很丰富,可做菜肴、主食等等,跟厨娘学会花样做紫薯,让你每天都过得甜滋滋~

  紫薯苦瓜圈

  食材:

  紫薯、苦瓜1根、蜂蜜适量

  步骤:

  1、紫薯去皮切小块,放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转 分钟,用勺子按碎,淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。

  2、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤,开水焯一下,用凉水冲凉。

  、往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。

  紫薯茶巾

  食材:

  紫薯 00克、红豆沙

  步骤:

  1、紫薯洗净切片隔水蒸熟,去皮,碾碎成紫薯泥。

  2、取一团紫薯泥,在保鲜膜上摊成圆片,放上搓圆的红豆沙馅。

  、慢慢提起保鲜膜,让紫薯把豆沙馅包住再绞紧,打开保鲜膜,一个茶巾就做好了

  蜂蜜桂花紫薯冻

  食材:

  紫薯粉 0克、200ml清水、鱼胶粉、蜂蜜、干桂花

  步骤:

  1、将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水,搅拌至细腻无颗粒状态。

  2、开小火开始煮,边煮边搅拌,直到面糊变得粘稠,开始冒小泡泡,关火。

  、待面糊冷却后装入大碗中,入冰箱冷藏,24小时后取出切小块,淋上蜂蜜,撒上干桂花即可。

  紫薯芝麻饼

  食材:

  紫薯 00克、糯米粉50克、牛奶 0克、白芝麻、白糖 0克

  步骤:

  1、紫薯洗净,削皮,蒸熟,压成泥,放入白糖,加入糯米粉。

  2、再倒入牛奶,揉匀,团成小圆球。

  、滚动烤盘,使紫薯球均匀的蘸上芝麻,依次将紫薯球压成紫薯饼。

  4、将紫薯饼放入烤箱,上下火160度,烤15分钟即可。

  紫薯椰汁西米露

  食材:

  牛奶 椰汁1:1、西米150克、紫薯2个

  步骤:

  1、锅里加水,水开后放入西米煮,大火煮开后转中小火,一边煮,一边搅。煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状;将紫薯去皮切片入蒸锅蒸熟。

  2、煮好的西米捞出过凉水;蒸熟的紫薯切丁。

  、锅洗净,倒入椰汁和纯牛奶,混合均匀,加热至八十度后倒入杯中,把煮好的西米放入椰汁牛奶中,再放入紫薯丁即可。

  用于敏感菌如流感杆菌、大肠埃希菌、沙门菌属等引起的呼吸道、尿路、肠道等感染。

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