一道简单菜补肾健脾又防癌

　　【导读】你知道吗，一道简单菜健脾又防癌哦！只要说起补肾，通常我们都只把焦点集中在男人身上。可是，女人如果出现肾虚的话，会引起精神疲乏、脸色暗黄、失眠多梦、脱发掉发等众多症状。另外，女人肾虚还会导致女人提早衰老，甚至还会诱发癌症。水对应肾，如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时，就需要养肾了。肾最强时间：5~7时；肾最弱时间：2 ~1时；强肾关键词：藏睡前用热水局部泡手、脚，不但可以促进末梢的循环，还有帮助睡眠的作用。下面介绍一道简单菜补肾健脾又防癌吧！

　　推荐食疗：栗子焖鸡翅。

　　栗子有 千果之王 的美称，还是益肾宜气的 补药 .栗子主要功效为健脾、补肾强筋，老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病和预防癌症的功效。

　　食材：鸡翅根 个、栗子（即板栗）100g、鸡蛋1个、料酒、酱油、糖、啤酒、面粉、淀粉、葱段、蒜粒和姜末。

　　做法：

　　1、准备好啤酒、酱油和糖拿一个碗装，拌匀；栗子剥壳待用，鸡翅根上划几道，把1中的调料根据口味倒入，然后放切葱段、蒜粒和姜末腌上2个小时入味；

　　2、一个鸡蛋打散成蛋液，面粉和淀粉按照1:1比例倒入蛋液中，然后酌情加水，基本上用筷子挑起面液时，液体可以细细地从筷子头流下来，总之不要太稀；把2中的鸡翅根裹上面液；

　　一道简单菜补肾健脾又防癌

　　、油锅加热，放入鸡翅根炸；待所有的鸡翅根都炸好后沥下油备用；

　　4、锅里放少许油，炒香姜片、葱段和蒜粒；放入鸡翅翻炒几下后倒入酱油上色，倒入啤酒，水面没过鸡翅一半就够了；然后根据口味加点盐和糖；

　　5、倒入1中剥好的栗子，转小火慢炖大约15分钟到20分钟使鸡翅的面糊吸了汤水入味；大火收汤出锅即可。

　　功效：防癌补肾、强筋活血。

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