自制年糕的做法
中医诊断 2019年11月13日 浏览:4 次
文章导读想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做自制年糕
1.12把糯米面拌湿(边拌边边搓成小颗粒状)。
2.21用手试试湿度:手一抓成团
.一搓就碎开就可以了。
4.蒸锅中入铺入布,放入拌好的面,蒸上二十分钟。
5.蒸熟后拿出,凉到不烫手入面包机中搅拌15分钟(没有面包机要用手揉)。
6.最后面面出漂亮的膜就可以了。
7.把揉的面分成6份(热的年糕有点粘手,手上沾少许的油)。
8.整成长条状,放入冰箱冷藏。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天为,喜欢下厨的朋友介绍的自制年糕就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
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