4种鸡汤滋补养生健康满分
中药方剂 2019年11月21日 浏览:5 次
冬季,天气寒冷,正是喝鸡汤的好时节。炖一锅美味可口的鸡汤,能吸收汤汁的菁华,又能吃肉,获得很好的营养。
鸡汤的做法简易,选择适合的食材,放进锅里炖上几小时,就有香喷喷的鸡汤可以犒赏自己,满足全家人的胃。心动了吗?您不妨试试看喔!
一、红枣鸡汤
材料:鸡1500克、红枣300克、盐1匙、姜半块
做法:
1、鸡去掉内脏,洗净切块。大红枣洗净备用。
2、锅中放入鸡、姜,加适量水,盖上盖子,中火炖1、2小时左右。
3、加入红枣再炖10多分钟,起锅前加盐即可。
小提醒:
1、红枣可以去核来炖,不易上火。
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