香烹茄子的做法

　　文章导读 朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让带大家先来学习一下香烹茄子的做法吧。

　　1.1放小许盐盐制一下，让茄子出盐出汁来

　　2.2茄子切滚刀

　　.12放小许干粉搅拌一下

　　4.21鸡蛋打均匀后，倒入小许淀粉和面粉搅均

　　5.浓度不要太稠，让茄子透明

　　6.锅里放油烧热

　　7.1外表金黄色捞出备用

　　8.2茄子粘上面糊下锅，慢火炸熟

　　9.锅底留小许油倒入花椒

　　10.放上香叶、大蒜翻炒

　　11.倒上酱油、醋、翻炒

　　12.放适量糖，倒入适量的水

　　1 .倒入茄子翻炒均匀

　　14.出锅入盘

　　看完了关于香烹茄子的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。