木槿花的吃法是什么

木槿花的吃法是什么 文章导读

木槿花一般都是粉色的，花瓣比较大，生活中也能够看到它的身影。除了具有一定的观赏价值之外，木槿花也有一定的中药作用。特别对于经常腹泻的人来说，吃一些木槿花还是可以起到缓解作用的。而且从健康饮食方面来讲，木槿花的营养价值还是蛮高的。那么，木槿花的吃法都有哪些?

木槿花的功效

清热止咳，凉血止血，清热燥湿。

木槿花的功能主治

治风热束肺所致咳喘，血热妄行所致吐血衄血，尿血，肠风泻血等症，痢疾，白带。

木槿花的做法

木槿花粥

材料：木槿花10朵，粳米100g，白糖适量。

做法：

1.将木槿花拣净，再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。

2.取锅放清水、粳米，煮至粥成时，加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。

特点：食之清爽可口，具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。

木槿花炖肉

原料：鲜木槿花100克，猪肉150克，菊花、姜末各适量。

做法：

1.将木槿花去杂洗净;猪肉洗净切块。

2.锅内加猪肉和适量水，烧沸后，加入料酒、精盐、酱油、葱、姜，改为小火炖至猪肉熟。

3.加入木槿花炖至入味，出锅即成。

特点：此菜鲜嫩滑爽、甘美可口，具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。适用于阴虚咳嗽、体虚，乏力、肠风便血、赤白痢、便秘、白带等病症。

冰糖炖木槿花

原料：木槿花50克，冰糖适量。

做法：

将木槿花去杂洗净，放入碗内，加适量冰糖和水，置于笼内蒸炖20分钟，取出即成。

特点：本食品甘甜清香，汤汁清爽，具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效，适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。