改食物扫描器SCiO能扫出食物热量和营养价

吃进去容易，送出去难！现代人吃东西的一个困扰是，很多时候不知道自己到底吃进了什么、有多少热量、由什么东西组成。你会对你正要吃的盘子中食物有多少大卡感到好奇吗？一项新的发明，能扫描你盘子中的食物、分析其化学组成，告诉你食物的热量和营养价值。

▲好吃、妆点漂亮的食物人人爱，但具体的营养成分才是关键

法国新创公司DietSensor，在2016美国消费性电子展（CES2016）中，展出口袋大小、可以扫描食物热量和组成的食物扫描器SCiO。SCiO使用类似红外线光谱法（光如何与不同的分子作用），来分析食物或是饮料中的化学成分。

为疾病患者的食物把关

或许这听起来像是专为减肥者设计的电子扫描器，但是其实SCiO的初衷是希望能帮助糖尿病患者、心血管疾病者等，更小心地为他们所摄取的食物把关。

▲SCiO可以扫描食物，透过自己的食物成分数据预估光是一款小小的透明壳库辨别其中的成分

DietSensor的创办人Remy和AstridBonnasse，在2014年时他们的女儿被诊断出患有第一型糖尿病，需要密切监测每一餐摄取的碳水化合物量。因此这对夫妻便建立一个营养控制的App，并且和以色列的公司ConsumerPhysics合作，制作出能够扫描食物成分的扫描器，与App结合使用。

贴心小叮咛助饮食控制

根据Mashable的现场试用指出，当将SCiO对准一块起司，并且按下扫描器上的按键后，智能设备上相对应的App就会显示出其中的脂肪含量、碳水化合物含量及相关资讯，例如：这类食物，在我们给定的时间内，你不应该摄取超过54公克。接着，这些资讯会在App中被加到你的健康状况追踪表中，从表中可以看出你每天所摄取的食物。

▲SCiO是一个扫描器搭配智能上的App应用

SCiO只能扫描单一组成物的食物，例如：起司、饼干、面包，没有办法同时扫描一整个三明治中的营养成分。使用者可以透过手动的方式，输入食物，记录所有食用的食物。SCiO食物扫描器已经可以以249元美金购买，SCiO的App则可以免费下载。