瓠瓜瘦肉香煎饼的做法

　　文章导读不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，瓠瓜瘦肉香煎饼的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。

　　1、准备食材。

　　2、瘦肉切小块，先用适量盐、生抽、料酒腌分钟，然后葱姜蒜切成末，倒入拌匀。

　　、(注意哦: 最好用大点的容器，不然不好搅拌)

　　4、瓠瓜切丁倒入碗中，加少许盐拌匀。

　　5、先加面粉再慢慢加水，搅拌均匀，湿一点煎的时候更容易成型。

　　6、锅烧热倒入少量油，和好的面放入锅中，刚好够做一个饼的量就行，用筷子小心地抚平整，成圆形。

　　7、用小火两边慢煎~

　　8、装盘，开动。

　　良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，瓠瓜瘦肉香煎饼的做法简单，营养丰富，值得推荐。