冬季适合喝什么茶

冬季适合喝什么茶

在众多的保健饮品当中不得不提的就要算是茶了，茶叶养生保健的功效在中国早已家喻户晓，这也是饮茶之道在我国一直盛行的原因之一，而现今随着人们养生保健意识的加强，越来越多的人可是更加重视不同茶叶在适当的季节饮用对*的功效。那么冬季适合喝什么茶呢?

萝卜，中医称莱菔，在我国已经有多年的食用历史和药用历史，它既是我国人民餐桌上常出现的重要蔬菜，也是一味经常被用于健胃、消食、行气、化痰的中药。萝卜品种极多，常见的有白萝卜、红萝卜、水萝卜等。其中，白萝卜营养丰富，含有丰富的钙量，且药用价值高。

数据显示，白萝卜维生素的含量比梨高至少7倍，民间亦有萝卜赛梨这样的谚语。此外还有研究表明，萝卜中还有大量抗肿瘤活性物质，对消化道癌症有显著的预防效果。白萝卜还可以生吃，但需细嚼慢咽，且胃寒者不能生吃萝卜。因为白萝卜有清热化痰的功效，所以很适合在秋天配茶饮。

萝卜茶的用料和做法都十分简单：首先，将白萝卜洗净切片，片可以切薄一些，然后将其加入锅中煮，水不要加太多，这样可以让萝卜汁浓一些;萝卜煮烂后，略加食盐调味;最后再将萝卜汁和茶水混合即可。此茶有清肺化痰之效，还可理气开胃，咳嗽多痰，进食不香的朋友可以常饮。

这道茶需注意，选白萝卜要选表面光滑、通体白色的，如果不喜欢萝卜辣味过重，可以挑选气孔竖着并且比较规则的;而茶叶

由此可见，要想喝到美味更有益身心健康的萝卜茶，可真是不太容易，对萝卜的选择以及处理做法都要有所斟酌，如果您有饮茶的习惯，或是注重养生保健不妨动手尝试一把。