蜂蜜无花果烤鸭的做法

　　文章导读 为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着仔细学一下蜂蜜无花果烤鸭这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1.柠檬和橙子仔细洗净表皮，并取皮屑备用（用磨姜盘比较给力，没有可以先削下表皮再切成末，注意劲量不要削下白色部分）；姜切末备用；

　　2.柠檬榨汁备用；

　　.将橙皮屑、柠檬皮屑、姜末和一半柠檬汁放进小碗，加入蜂蜜；

　　4.搅拌均匀成调味汁，备用；

　　5.鸭腿洗净，用厨房纸吸干水分；

　　6.两面均匀抹上一层盐和胡椒粉；

　　7.烧热平底锅，加入少许食用油，下入鸭腿煎至两面出现焦色，先煎有皮的一面，上色后再翻面；

　　8.煎好的鸭腿放入烤盘，均匀撒上调味汁；

　　9.鸭腿表面再均匀撒上少许盐，不要太多，有点儿就行；

　　10.烤箱提前预热190度，放入鸭腿，先烘烤 0分钟；

　　11.取出烤盘，将鸭腿周围的汤汁浇在鸭腿表面；

　　12.再均匀浇上另一半柠檬汁；

　　1 .无花果切成两半，用果肉蘸上汤汁；

　　14.摆在鸭腿的空隙中；

　　15.再次送入烤箱，190度再烤10到15分钟；

　　16.取出装盘，浇上烤盘中剩余的汤汁，即可。

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完蜂蜜无花果烤鸭的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。