营养早餐包括哪几种食物

　　早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是，许多人为了赶时间，就把早餐 省略了 .早餐对我们的身体极其重要，所以我们必须重视起来。如何吃好早餐呢？下面跟一起来看看吧。

　　早餐应该包括以下几种

　　1.奶及奶制品

　　早餐吃什么最有营养？乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。

　　2.动物性食物（肉、蛋）

　　早餐吃什么最有营养？适量摄入一些动物性瘦肉，却能够保持精力充沛。无论、或鸡肉、肉，它们都像、牛奶和黄豆一样，属于高蛋白质，它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当，进人人体时，几乎能被完全吸收和利用。

　　.谷类

　　可以选择稀饭、、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片 作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦、杂粮粥等。

　　4.蔬菜和水果

　　早餐吃什么最有营养？早上最好吃水果，因为水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

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