虾补食谱男人必备

虾味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高，并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等，其中以海虾的营养价值较高。

此外，虾的补益和药用作用也很高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。

人常食虾，有强身健体的效果，但阴虚阳亢者不宜多吃。

下面，我们向广大男性朋友推荐几道虾补食谱不妨一试：

韭菜炒虾肉

取新鲜的韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。然后将虾清理干净，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起入碟即可食用。本菜主治肾虚、阳痿等症。

米酒炒大虾

取对虾300克，米酒适量，生姜3克，待用。先将对虾清理干净，放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜猛火炒熟，调味即可。本菜主治肾气不足和阳痿。

醉虾

取虾600克，绍酒适量，待用。然后将虾清理干净，再将虾与绍酒一同煮2分钟，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。本菜主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。

干煎蒜子大虾

取虾250克，大蒜20克，椒盐适量，待用。将虾清理干净，沥干水。猛油下锅，与蒜和椒盐同煎，待熟时起锅。本菜有强身健体，益精补虚之功效。

虾虽有壮阳功效，却无养阴作用。对于阴虚阳亢的人来说，如果长期吃虾，结果是在走向一个极端，阴阳更加失调，更加重本身的阴虚之症。因此，虾也是不可瞎吃的。