有汤有肉有菜

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“这个木耳汤较为清淡，有汤有肉有菜，在夏天吃很适合，伴饭伴粉面都好吃！”

食材明细

主料 干木耳 适量 鱼腩 适量 瘦肉 适量 菜心 适量 姜片 适量 葱花 适量

辅料 盐 适量 鸡粉 适量 糖 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 油 适量

原味口味煮工艺半小时耗时简单难度

木耳汤的做法步骤

1

备材料，干木耳用水发透

2

鱼腩与瘦肉一起用所有调味料、姜片腌10分钟左右备用

3

取一锅，放适量的水与木耳煮15分钟左右

4

加入腌过的鱼腩与瘦肉稍煮

5

投下菜心，煮5分钟左右

6

关火，洒葱花即可装碗食用