辣炒柚子皮的做法

　　文章导读 打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这辣炒柚子皮开始。

　　1.柚子削却外层表皮,去瓤,切片放水里煮熟后,在水里浸泡一天一夜

　　2.泡过的柚子皮切成小块

　　.辣椒洗净,蒜剥皮备用

　　4.辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片备用

　　5.热锅下油炒香肉丁、蒜片和豆豉

　　6.将辣椒下锅炒出辣味

　　7.加入柚子皮同炒，加适量水稍焖一会调入盐和味精即可

　　也许你以前吃过辣炒柚子皮，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。