海带凉拌怎么做好吃

　　海带在日常生活中有很多种做法，比如海带包子，排骨炖海带、海带炖豆腐等等，其实人们最喜爱吃的还是将海带凉拌来吃，可是凉拌海带的做法说容易也容易，说不容易其实也不容易，下面我们就来具体的来了解下海带凉拌怎么做最好吃吧！海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。海带凉拌的做法食材食谱热量：5 6(大卡)主料海带丝 00克红辣椒1个方法/步骤1准备所需材料。2海带丝洗净，切成三段。 红辣椒洗净切成丝。4锅内加入清水烧开，放入海带丝和红辣椒丝焯烫至熟。5然后捞起。6过凉水冲洗一下。7捞起沥干水份。8蒜和姜拍扁，用擀面杖砸成蒜蓉。9将盐、糖、鸡精、辣椒油、香油、香醋加入蒜蓉中。10再将它调匀。11最后将调匀的蒜蓉倒入海带丝拌匀即可。海带丝加了辣椒油有点辣，如果不吃辣的朋友可以不加。海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视，因此要在日常多吃些海带等含碘食品。