6寸蛋糕胚的做法

　　文章导读下班带些食材回家，好好地做顿饭，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一样能带给人以满足感，所以能自己做饭的不要偷懒，6寸蛋糕胚的做法很简单，适合那些“懒人”们，而且还能在一定程度上促进健康。

　　1、准备材料

　　2、蛋清和蛋白分开

　　、蛋黄加糖，油搅均

　　4、加入面粉搅成糊

　　5、把剩下的 0克砂糖分三次加入，用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡。

　　6、特意添加了一步，好多人问蛋清打发的程度，我个人认为要打成这种硬性发泡才行，提起打蛋器，上面有个短短小小的尖才行哦

　　7、八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）的做法 步骤8

　　8、将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中。用上下翻转的手法将两种糊拌匀，不要打转搅拌，不要过分搅拌，蛋白会消泡哦。（在面糊里画十字再上下翻转搅拌）动作轻柔一些。这步之前需要将烤箱转到

　　9、先将烤箱转到1 0度，烤 0分钟，再将烤箱转到150度烤 0分钟。（具体温度和烘烤时间请根据各家烤箱的状态进行调整）

　　10、取出蛋糕模，高处坠落震一下，马上倒扣在架子上。待晾凉后，放入冰箱冷藏，第二天就可以裱花了^_^这样的戚风蛋糕平时单独吃也很美味哦～

　　在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，6寸蛋糕胚的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。