倭瓜做法有哪几种这样做特别好吃
中医新闻 2019年12月27日 浏览:2 次
也许有些人不知道倭瓜是什么,其实这就是南瓜,南瓜做成的美食有很多,比如南瓜粥、南瓜饼等等,南瓜里面含有多糖类,含有类胡萝卜素以及多种氨基酸,吃南瓜可以降低胆固醇,可以消除体内的致癌物质,可以保护胃黏膜等等,下面是倭瓜的流行吃法。第一、倭瓜炖豆角倭瓜半个,豆角600克,五花肉100克,葱姜、精盐、味精、五香粉各适量1、把倭瓜洗净切块,豆角洗净掰成两半,五花肉切片,葱切花,姜切丝。2、锅上火,放适量植物油,烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。 、放入酱油煸炒片刻。4、再放豆角煸炒五分钟,5、加开水,大火烧开炖,放盐小火炖20分钟。6、待汤汁收到黏稠时,放味精,出锅。第二、南瓜枣南瓜200克,面粉100克,淀粉50克,面包糠100克,白糖或蜂蜜适量,植物油1、南瓜去皮去瓤,蒸熟,压成泥状。2、面粉、淀粉、蜂蜜或白糖加入南瓜泥内,搅拌均匀。 、手心抹上植物油,取南瓜泥做成大枣形状的剂子。4、粘上面包糠,入油锅内炸熟即可。1、粘面包糠和手上抹油都是为了防止粘连。2、为了赶时间,我做的大了些,小巧一点更好看。第三、蜜制南瓜南瓜,大枣,鲜百合,色拉油,蜂蜜1、南瓜削皮切大块,大枣洗净,鲜百合洗净热水浸泡备用;2、砂锅入少许色拉油,油五成热后把切好的南瓜放入锅中煸炒均匀; 、加入大枣后淋入蜂蜜;4、加少量水,盖盖小火焖制;5、焖至蜂蜜及水分基本吸收,南瓜变得软糥,加入鲜百合继续焖一两分钟即可。第四、南瓜金露南瓜丁,白糖,硕莪米1茶匙,姜片4片1、将切成丁状的南瓜放进锅内蒸熟。2、把蒸熟的南瓜丁放进搅拌器内,再加入少许水搅拌成糊状。 、把搅拌好的南瓜糊连同糖和姜片放进热锅内煮热。4、把煮热的南瓜糊倒入电子锅里,之后再把洗净的硕莪米放进南瓜糊内,之后再慢煮2小时即可。
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