该怎么样制作大葱鱼香肉丝

该怎么样制作大葱鱼香肉丝

文章导读

   很多朋友喜欢吃大葱，其实大葱营养很好，听到大葱鱼香肉丝朋友们一定更喜欢了。鱼肉香丝很多朋友会想到是不是有鱼还有香喷喷的肉丝呢？其实这道菜肴要准备的起锅食物原料还挺丰富的，怪不得可以制作出这么美味的菜肴。那么该如何制作大葱鱼肉香丝呢?下面我要介绍大葱鱼肉香丝的制作方法！

   需要准备的主料有：里脊250,木耳100g。辅料：蒜适量，大葱，泡椒。

   简单鱼香肉丝的做法步骤1. 里脊切丝，加料酒，淀粉拌匀备用

2. 泡椒、大葱、蒜切粒

3. 干木耳发开后切丝

4. 肉丝过油后捞起

5. 油锅烧热后放入豆瓣酱等配料炒香6. 倒入木耳翻炒至略熟7. 加入肉丝翻炒，加入欠汁（盐、糖、淀粉、醋），炒匀即可。

   起锅食物原料：300克里脊,100克冬笋,5朵干木耳,1 段大葱,1个鸡蛋,3 片姜,15毫升生抽,30毫升醋，40克泡椒,5克盐,15克白糖,15毫升料酒,15毫升水淀粉。