什么酸奶对胃好呢

什么酸奶对胃好呢 文章导读

社会中售卖的奶有多种类型，常见的有牛奶、酸奶等，牛奶多适合早餐食用，而酸奶则是饭后食用，很多人还喜欢晚上食用，在多数人群眼中酸奶能帮助身体消化，也能改善肠胃功能，是非常好的健康饮品，可是酸奶的类型也是极多的，并不是所有的酸奶都适合人们饮用，那么什么酸奶对胃好呢?

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。因此只要正确的食用对胃都是很好的。

酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。酸奶的营养成分在人们的印象中，酸奶一直只是一种营养丰富，有益健康的美味食品，可以把它当做早餐，晚点，也可以把酸奶当成健康零食。