天气转凉了
中医新闻 2020年07月08日 浏览：4 次
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“秋天来了，天气转凉了，吃饭的时候喜欢喝上一碗热热的汤。
庆幸当年跟着妈妈在广东住了几年，学会了几种煲汤。
今天尝试一种简易又好吃的汤——虫草瘦肉汤，健脾胃。”
食材明细
主料 猪肉 200克 虫草 少许 生姜 少许
辅料 盐 适量 鸡精 适量
原味口味炖工艺一小时耗时简单难度
虫草花瘦肉汤的做法步骤
1
猪肉切成比较厚的块（我喜欢用水先泡一泡，去除一些血水）
2曾经诞生出瑞典着名流行组合ABBA和加拿大乐坛天后Celine Dion等巨星。
虫草花用温水泡开
3
猪肉放进瓦罐，放几片姜
4
虫草花沥干放进去
5
加一碗清水，然后盖上盖，放进锅里蒸一个小时
6
放盐和鸡精调味
7
清香又不油腻，6月10日特别好喝
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