杂粮全麦馒头的做法

　　文章导读 现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于杂粮全麦馒头的做法。

　　1.全麦面粉放入盆中。

　　2.把其余 中面粉放入盆中拌匀。

　　.加入酵母用水揉成面团。

　　4.盖上湿龙布盖盖。

　　5.放在阳光下自然醒发。

　　6.醒发好的面团。

　　7.取出面团排气揉上劲。

　　8.下剂子。

　　9.再把每一个剂子揉一遍。

　　10.揉成馒头生胚。

　　11.盖上毛巾醒发20分钟。

　　12.醒发好的状态：生胚的体积变大，而且用手掂起来感觉很轻。

　　1 .发好的馒头放入蒸锅中。

　　14.冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟。

　　15.蒸好的馒头。

　　健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了杂粮全麦馒头做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。