懒人猪扒的做法详细步骤第步

懒人猪扒的做法详细步骤第1步

先把肉加入糖，椒盐，盐，生抽，料酒简单给肉按摩一下。我特别喜欢葱，所以我还加了葱一起腌制。（葱先扭出汁，效果更加好）腌制十五分钟

备料，没啥可用的，就只有辣椒和大蒜了

第2步

大蒜切片，辣椒切圈

搽干锅子，加入花生油，加入蒜瓣煎炒

第3步

把腌制好的肉扒放入煎锅

小火煎一到二分钟，两面都焦黄即可。取出牛扒后在上面撒上胡椒粉～

它的形状由小变大 第4步

取出肉扒，就着剩下的油加入辣椒圈炒一下

调味加入耗油，一点料酒

第5步

好啦，摆盘搞定～

懒人猪扒的做法小贴士这种做法是自己研发的，属于比较乡土的做法～