豆腐焖三文鱼头的做法

　　文章导读想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍豆腐焖三文鱼头的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

　　1.三文鱼买回来处理干净切成两边，用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。

　　2.1炸至两面金黄色捞起用厨房吸油纸吸去多余的油份待用。

　　.2擦干净水分之后放入油锅里中火炸。

　　4.1炸至焦黄捞去隔去油份备用。

　　5.2继续使用锅里的油，倒入切成小块的豆腐。

　　6.1姜片爆出香味之后把炸过的三文鱼放入。

　　7.2倒掉锅里的油只剩下少许底油放入姜片。

　　8.加入生抽、白糖、胡椒粉以及半碗水。

　　9.然后将炸过的豆腐加入盖上锅盖一起焖数分钟。

　　10.汁还没收干之前把番茄放入，继续焖至所有材料入味。

　　11.勾个生粉加入少许芝麻油即可熄火上碟。

　　现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的豆腐焖三文鱼头，为你的妻子和孩子露上一手。