人参汽锅鸡的做法

　　文章导读 朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天就会教给你如果做人参汽锅鸡这道菜的全部技巧。

　　1.人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂

　　2.1炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生

　　.22斤左右土鸡一只，剁成小块

　　4.将炒过的鸡块盛入汽锅中，倒入刚刚盖住鸡肉的水，放入人参、红枣和香菇，盖上盖，高压锅倒入适量的水，下放支架或者蒸格，将汽锅置于高压锅中，盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，闷 0分钟后，开盖放汽，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，然后再盖上普通锅盖，中火蒸10分钟，即可起锅了

　　今天的人参汽锅鸡介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。