桂圆属于当季的应季食物减肥

摘要：桂圆属于当季的应季食物，它的食用价值和营养价值是非常高的，小田自己喜欢在下班的时候们去水果摊买上一点，回去的时候边看电视，吃吃桂圆，真的是非常的惬意！ 桂圆虽好吃但还是注意适度，新鲜桂圆每次的量控制在10 15个，一天不要超过50个；干桂圆每次量在6 10个，一天额不要超过 0个。

一：桂圆的做法

桂圆粥

做法：

取桂圆肉 0克，粳米100克，加适量水同煮成粥。

功效：

大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。

山药桂圆粥

做法：

1.将生山药去皮切成薄片。

2.将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火 0分钟，煮好后加白糖搅匀即可。

功效：

、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉，对气虚体质者颇有益处。

红薯桂圆粥

做法：

沙锅盛水，开火，至水开。红薯一根，去皮，滚刀切成小块，水开后放入水中煮。红薯五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。大米软后，熬一会，就可出锅。

功效：

补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。

蜜枣桂圆粥

做法：

1.红枣、桂圆洗净;姜去皮，磨成姜汁备用。

2.米洗净、放入锅中，加入4杯水煮开，加入所有材料和姜汁煮至软烂，再加入蜂蜜煮匀即可。

功效：

补中益气、调和营养、脸色红润、暖身、活血的功效

桂圆炖蛋

做法：

桂圆肉干用温水洗净，取4个饭碗，每碗放6-7分满的水及蛋1个。续上1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中，蒸约5-8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些糖。

功效：

补气血，益心气，安神美容。

桂圆莲心

做法：

1.将桂圆去壳去核，冲洗干净;莲子放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸，捞出莲子，汤汁备用。

2.用桂圆肉把莲子包裹起来，即成桂圆莲心生坯。

.把桂圆莲心放入碗中，加入煮莲子的原汤及猪板油、冰糖、糖桂花，盖上盖儿，装入笼屉，蒸至熟透取出。

功效：

具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期者服用。

桂圆肉杞蜜汤

做法：

将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸 0分钟，盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。

功效：

补益肝肾、健脾胃、安心神、气血旺盛。

糯米桂圆粥

做法：

1.将糯米去杂质淘洗净。

2.把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。

.把桂圆加入锅内继续煮至熟透。

4.将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅，待温度合适即可喂养。

功效：

利于婴儿食用，对婴儿贫血有治疗作用。

桂圆肉粥

做法：

桂圆肉、红枣、粳米放在一起煮成粥。

功效：

健脾补血，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及厚腻时不能吃。

桂圆红枣粥

做法：

1.洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;

2.白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放调味;

功效：

促进血液循、补血养气，夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等可以食用。

二、吃桂圆的好处

1、润肺开胃

驱除肠叶寄生虫以及血吸虫，改善食欲，并且还会有开胃健脾的作用，食欲不振的人可以吃一些！

2、安神保健

龙眼含有大量的糖分，对于贫血、体质虚弱、失眠等人有一定的好处。

、抗衰老

桂圆能提高抗氧化酶的活性，能抑制肿瘤细胞的生长，提高免疫力和抵抗力。

4、滋阴补肾

桂圆性温且是一种药材，具有滋阴补肾、润肤美容的效果。

治疗念珠菌病、隐球菌病、球孢子菌病等，用于接收化疗、放疗盒免疫抑制患者的治疗预防，本品亦可替代伊曲康唑用于芽生菌病和组织胞浆菌病的治疗。

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