立春节气的习俗大盘点
中药大全 2019年09月20日 浏览:6 次
立春节气的习俗大盘点
马上就要进入立春节气了,这是二十四节气中的第一个节气,在节气上预示着春天的到来。中国人也是非常的重视这个节气的,那么立春节气有哪些习俗呢?下面我们就为大家介绍一下立春节气的习俗,一起来了解一下!
立春节气的习俗
立春日 咬春 是中国特有风俗
立春 ,这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为 咬春 。但是各地的不同风俗又有不同的表现。
最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载: 立春,食芦、春饼、生菜,号 菜盘 。 可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。
所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼――用两小块水面,中间抹油,拼成薄饼,烙熟后可揭成两张,用来卷菜吃。
立春这一日,我国民间的咬春的另一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣,取古人 咬得草根断,则百事可做 之意。在老北京,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝: 萝卜赛梨 那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。
民俗专家表示,一个咬字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿,是中国人特有的一种风俗。
祭句芒神
句芒为春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身,执规矩,主春事。
立春之日民间习俗
在周代就有设东堂迎春之事,说明祭句芒由来已久。
浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山,同时又祭太岁。太岁为值岁之神,坐守当年,主管当年之休咎,因此民间也多祭之。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。从乡村抬进城后,人们夹道聚观,争掷五谷,谓之看迎春。山东迎春祭句芒时,根据句芒的服饰预告当年的气候状况:戴帽则示春暖,光头则示春寒,穿鞋则示春雨多,赤脚则示春雨少。其他地区则贴 春风得意 等年画。广州地区则在立春前后,击鼓驱疫,祈求平安。
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