夏季上火一吃就好的食物,根本不用吃药!
中药大全 2019年07月03日 浏览:16 次
夏季是最容易上火的。一不小心又上火了,肿痛,吃不下睡不香。很多朋友都在问,上火了该如何安排饮食来调理身体呢?
喉干嗓哑
服秋梨膏
食材:
1000g雪花梨、20g红枣、5g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草
做法:
1、将梨洗净后去皮;
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;
、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用;
6、红枣去核后切片;
7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
咽喉肿痛
冰糖炖梨
食材:
雪梨1个、冰糖适量
做法:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;
、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;
4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。
口长水泡
桂圆银耳莲子汤
食材:
银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量
做法:
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;
4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。
嘴唇干裂
黄瓜猕猴桃汁
食材:
1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜
做法:
1、准备好材料;
2、猕猴桃去皮,切块;
、黄瓜洗净,切块;
4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。
暑热烦渴
薏仁绿豆汤
食材:
薏米、绿豆、适量白砂糖
做法:
1、薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出;
2、把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出;
、绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开;
4、放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂;
5、最后,入糖调味,煮匀就可以了。
广东凉茶颗粒:清热解暑,去湿生津。用于四时感冒,发热喉痛,湿热积滞,口干尿黄。 维C银翘片:疏风解表,清热解毒。用于外感风热所致的流行性感冒,症见发热、头痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。 清凉喉片: 疏散风热、清利咽喉,用于风热感冒,咽喉肿痛。
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