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南瓜和笋能一起吃吗

中医美容  2019年09月04日  浏览:3 次

  竹笋吃起来清脆爽口,是很多人都非常喜爱的食物,生活中可以和竹笋搭配的食物是非常多的,有些食物和竹笋搭配之后,对人身体健康是很有好处的,但是有些食物是不能和竹笋搭配的,是会对人身体健康有害的,因此大家平时在吃竹笋的时候,是需要了解食物相克的技巧,南瓜和笋能一起吃吗? 南瓜和笋能一起吃吗?南瓜和笋是可以一起吃的,而且味道也非常不错,一起吃具有生津活血、化痰止咳、开胃消食、利尿消肿、润肠通便、清热解毒、消炎止痛等功效,还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、食欲不佳、便秘、小便不畅、水肿、高血压等疾病。 竹笋须知竹笋中含有较多的粗纤维,因此肠胃功能不好,或者患有肠胃疾病的人要少吃,例如胃溃疡、胃出血、肠炎等疾病,还有患有肾炎、肝硬化、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病等患者也要少吃,以免对病情不利。另外竹笋与养肝、红糖、墨鱼等食物相克,不可一同食用,对健康不利。 南瓜须知南瓜是生活中常见的蔬菜,虽然对健康有很多好处,但是在食用的时候也有很多注意事项。,否则也会对健康造成不利影响。南瓜吃多了容易上火,而且患有热症疾病的患者吃南瓜之后很可能会导致病情更加严重。吃南瓜后会在体内滋生湿气,因此体内湿气较重的人不宜吃南瓜。南瓜为发物,容易诱发某些疾病,也可能会使某些疾病复发,例如黄疸、脚气等疾病。南瓜的营养价值南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。补血:南瓜中含“钴”,有补血作用,清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。杀虫:多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能降低麻疹的患病危险。 吃春笋注意事项中医指出,吃春笋也是春天的一个好选择,有一种生发之气,能够鼓舞肝胆。笋是竹子生发出来的嫩芽,没破土之前,藏在土里矮墩墩的,长得憨厚的,那是冬笋。一旦破土,亭亭玉立,就改名叫春笋了。春笋在药理上依旧是偏于寒凉,但它有一种生发之气,能够鼓舞肝胆。所以吃春笋也是春天的一个好选择,嫩的笋头,如海鲜一般白灼一下就有甜鲜味。但如果有人脾胃本来就虚寒,有点老胃病,比如糜烂性胃炎、胃溃疡等等。肝属木,脾胃属土,多吃春笋,反而伤害了脾胃。如果你恰好是这样的情况,又嘴馋春笋,就做油焖笋吃吧,就是把笋放入锅里快炒,然后加酱油红烧焖干水分。这样就去掉了一部分寒性。如果家里有烤箱,就把笋包了锡纸,放到烤箱里烤熟,味道也不错,同样去掉一部分寒性。即便如此,笋虽然味好,也不能像荠菜那样大吃。春笋里面有难溶的草酸,会引发过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹。拿笋炒其他食物吃的时候,先把笋放在盐水里煮10分钟,又去了涩气,又除了草酸。

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