红枣燕麦牛奶馒头的做法

　　文章导读随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，红枣燕麦牛奶馒头的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。

　　1、将酵母放入手温差不多的温水，等它变出满满一层泡泡！牛奶加热加入白砂糖和燕麦泡一会儿，泡软后倒入搅拌机，加入剪碎的红枣打成糊！

　　2、面粉倒入大盆里，加入酵母泡泡水，用筷子搅拌下，加入牛奶燕麦糊，继续搅拌，变成絮状后取出放在案板上揉成光滑的面团。觉的干可以稍加点水，觉的湿就加点面粉！揉好后放进盆子盖上保鲜膜，发酵成二倍大！

　　、这是发酵好的样子！这个天我用烤箱发的！

　　4、取出发好的面团，继续揉，直到切开没什么气孔就好了！

　　5、然后分成60克左右每个的挤子！搓圆！码上蒸锅！先锅底刷油！醒二十五分！看挤子明显大了一圈！就可以开火了！这是醒好的样子！

　　6、冷水上锅，大火烧开，中火蒸18分钟，关火焖三至五分，开锅！大胖纸出来喽！

　　7、这是内部组织！绵密又有弹性！有木有蛋糕的感觉！微微的带着丝丝清甜！美味极了！

　　8、列队等领喽！

　　红枣燕麦牛奶馒头这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。