辣子炒肉沫做法

中药常识 2020年01月18日浏览：4 次

辣子炒肉沫做法

文章导读

对于很多南方人来说，大家几乎是无辣不欢的，可是在这个炎热的夏季辣的东西最好还是要少吃，不过适当的吃一些对于身体，还是有着很好的作用，辣椒对于治疗肠胃疾病和养肝养胃有着非常好的功效，还可以防止身体当中出现虚汗，那么接下来就为大家来介绍一道简单的那丝炒肉沫的做法是如何制作的吧!

主料线辣椒350g肉末250g辅料油适量盐适量葱适量五香粉适量白糖适量姜适量

步骤

.现买的肉末，辣椒洗干净切小圈状

将肉末倒入锅中滑熟备用

将葱爆香倒入辣椒

辣椒炒到7成熟放入盐五香粉炒匀后倒入醋可以提香，放少许糖

放入调料炒匀后倒入炒好的肉末炒匀即可出锅