五香萝卜丝怎么做减肥
中药常识 2020年03月11日 浏览:3 次
五香萝卜丝怎么做?
文章导读 萝卜的营养价值是比较高的,清脆多汁,口味甘甜,而用萝卜做成五香萝卜丝,可以保留比较长的时间,所以也是家家户户比较喜爱的一道食物,那么大家是否有了解过五香萝卜丝的具体制作方法以及步骤过程呢,如果感兴趣的话,那么不妨看看下面介绍的五香萝卜是简单做法吧。
做法一、
主料:青萝卜4根
配料:盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹、自制剁椒酱2调羹
制作:
1、青萝卜洗净,刨成丝晒干。
2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻、自制剁椒酱搅拌均匀。
3、晾凉以后放入保鲜袋密封如冰箱,腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油,非常美味。
做法二、
主料:萝卜、盐、调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。
1、青萝卜洗净,刨成丝晒干;
2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀;
3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱,腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油,非常美味。
保健作用
萝卜经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。含有大量维生素,肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,有身体健康是比较有益的食物。
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