胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做才好吃

　　鸡蛋这种食物的吃法非常随意，可以和很多食材搭配，比如鸡蛋和西红柿、韭菜等搭配是大家最为熟悉的，另外，鸡蛋和胡萝卜也是很好的搭配，胡萝卜是人们公认的健康食品，吃胡萝卜可以强壮身体，它具有御寒耐冷的作用，今天教大家做胡萝卜鸡蛋蒸饺，详细制作方法如下。第一、胡萝卜鸡肉蒸饺100g胡萝卜 50g鸡胸肉 0g泡发的黑木耳500g饺子皮20ml酱油20ml料酒 g胡椒粉1、准备好所有的食材。2、胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。 、鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。4、鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。5、黑木耳剁碎。6、腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。7、炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。8、稍冷凉，把胡萝卜，木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。9、取一张饺子皮包入胡萝卜馅。10、捏成饺子生坯。11、依次全部包好。12、饺子放入蒸笼，开水入锅大火蒸制10分钟即好。第二、胡萝卜鸡肉蒸饺1.准备馅的材料：鸡胸肉切丁，放些生抽、胡椒粉、盐、生粉拌起来。还有胡萝卜、新鲜香菇、葱和姜。2.将面粉和成稍软一些的面团，醒起来。 .鸡肉里再放一个蛋清拌好后放置一会入味。4.胡萝卜擦丝后切一下，香菇切小丁，葱也切小丁。5.泡好的海米切碎。6.姜也切碎。7.将所有材料放一起拌起来。8.面醒好后切成大剂子。9.擀成心稍厚边稍薄的皮。10.放上适量的馅料。11.包成漂亮的月牙样饺子。12.上笼屉大火蒸十五分钟。1 .用生抽和辣椒油、醋调成汁后就可以蘸食了。配上一碗粥，真是美味极了。第三、彩色鸡肉蒸饺的做法步骤1.榨汁放一点点盐，紫甘蓝汁滴几滴白醋！（可加热再和面）和面醒二十分钟！2.菜切碎，肉剁成末在锅里翻炒一下，倒入菜中加入调料拌匀即可！ .擀皮如图捏即可4.一分四，捏好5.交叉捏死口！捏花边！6.一个人忙不过来。7.开锅七八分钟即可焖两分钟开锅。