自制旺仔小馒头的做法

自制旺仔小馒头的做法

自制旺仔小馒头的做法1.将低筋粉、马铃薯淀粉、奶粉和小苏打混合好，过筛2.加入所有其他材料，和成团后揉长条，切段3.揉成小馒头摆在烤盘上，留出膨胀的空间4.预热好的烤箱中层，上下火140度，烤分钟左右即可。具体时间也要根据小馒头大大小，和烤箱实际炉温酌情增减自制旺仔小馒头成品图烹饪技巧用马铃薯淀粉代替低筋粉做主要原料，能使成品入口即化。自制旺仔小馒头的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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