清蒸大蟹的做法计划

清蒸大蟹的做法,清蒸大蟹怎么做好吃

“三公经费”引发热议。98个国务院要求公开“三公经费”的部门 新鲜梭子蟹经蒸后，蟹壳红亮

，蟹肉洁白，味道鲜美。

【原料】

梭子蟹 3 个，醋 50 克，酱油 10 克，姜末 20 克，芝麻油 5 克。

清蒸大蟹的做法：

烹调：姜末、醋、酱油、芝麻油调成姜汁。大蟹洗净，上笼用旺火蒸熟，取下蟹盖，一个切四块，然后原样摆在盘里，盖上蟹盖，带姜汁上桌即成。