造型南瓜饼的做法

　　文章导读当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着学习一下造型南瓜饼的做法吧。

　　1.1、准备好各类材料；

　　2.122、南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里；

　　.21 、放入蒸锅大火蒸10分钟至软烂；

　　4.15、把糯米粉和糖倒入南瓜泥中，耐心地揉面成团；

　　5.24、蒸好后取出倒掉多余的水分，然后倒入一个大容器内用勺压成南瓜泥；

　　6.6、揉好之后盖上保鲜膜静置10分钟

　　7.7、将豆沙馅分成约20克一个的小球，做10个，然后把揉好的南瓜面团也平均分成10份，大约40克左右1个；

　　8.8、取一份南瓜面团压扁成中间厚四周薄的面饼，取一份豆沙球放在中间包起来；

　　9.9、整形，收口朝下；

　　10.10、取一把水果刀，用刀背轻轻在果子上压出线条成南瓜样；

　　11.11、最后用葡萄干插在南瓜顶部成南瓜蒂把；

　　12.12、蒸屉上刷一层薄油，然后将小南瓜放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可。

　　造型南瓜饼做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。