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冬吃萝卜

中医诊断  2020年01月09日  浏览:2 次

冬吃萝卜,夏吃姜,现在正是吃萝卜的好季节,萝卜除了是一种蔬菜之外,在中医的领域,萝卜还是一种药用的食材,萝卜有很多的种类,其中白萝卜可以全株入药,有 小人参 之称,那么中医中白萝卜的养生食疗偏方有哪些呢?

中医认为,萝卜的茎叶性味辛、苦、温,,它可以和胃、清咽,治疗消化不良、咽喉肿痛、下痢赤白;而萝卜的根,能利水消肿,治疗痢疾、食积腹泻、胸膈饱闷等症,下面就为大家介绍白萝卜偏方。

一、治感冒糖醋萝卜菜

材料:白醋、白糖、盐适量,白萝卜500克

做法:

1、白萝卜不用去皮,清洗干净后切薄片,然后撒一些盐,搅拌一下,放置 0分钟;

2、把腌制好的白萝卜装入盘里,倒入适量的白醋和白糖,搅拌均匀即可。

功效:治疗上呼吸道感染、流行感冒、普通感冒,老人经常服用也有保健功效。

萝卜茅根汤

材料:白茅根25克(鲜白茅根加倍),葱白5节,白萝卜250克

做法:白萝卜去皮,洗净切块,与其它材料一起放入锅里,加清水煮至萝卜烂熟即可。代茶饮用。

功效:治疗流行性感冒,去掉葱白能治疗燥热引起的鼻出血。

二、治消化不良 萝卜粥

材料:大米100克,白萝卜500克

做法:白萝卜去皮,洗净切丝,大米洗净,二者一起放入锅中,加水煮成粥即可。

功效:治疗消化不良,消食下气,宽胸去痰。

三、防秋燥 萝卜猪肺汤

材料:南、北杏仁各7克,白萝卜500克,猪肺1具

做法:白萝卜去皮洗净切小块,猪肺洗净切小块,猪肺先放沸水汆烫一下,然后都放入锅中,加水煮熟即可。

功效:治疗秋燥引起的肺部不适、干咳,对阴虚、久咳不愈也有疗效。

通过介绍,我们对于白萝卜的功效有了一定的认识了,知道了白萝卜的消食化积、祛痰下气的功效,但是白萝卜不能多吃,生吃吃的太多的话也容易胀气。

补气,滋肾,益精,用于气阴亏虚、肾精不定所致的头晕、心悸、目眩、耳鸣、健忘、失眠、疲乏无力;更年期综合症,病后体虚见证书证候者。

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