连蛇都敢吃是水中霸王却因鲜美堪比蟹肉被吃生存

连蛇都敢吃, 是“水中霸王”, 却因鲜美堪比蟹肉, 被吃到濒临灭绝

做为吃货，最不能抵抗的就是美味的诱惑了，不管是什么食材只要味道足够令人惊艳，就不管三七二十一就开吃。什么蚕蛹，竹虫，蛇羹都吃的津津有味，可能还是有很多人是根本无法接受这类美食的，觉得看起来难以下咽。其实这些听起来很恐怖，看起来也不怎么好吃的食物才是真正富含营养的高蛋白而且味道也是不可多得的美味，多吃才是真的对身体有好处。

在云贵地区虫子作为食物很是常见，平时常见的无非就是什么竹虫，蝎子，蜂蛹之类的小虫子，但事实上还有这样一种巨型水虫，可不像蝗虫这些小虫子一样吃吃草什么的，它们不仅吃青蛙和鱼，而且连有剧毒的腹蛇也敢吃。完全让人想象不到这只是只虫子，而且最令人想不到的是，这种虫子肉质鲜嫩，堪比蟹肉，已经成为珍稀美味。

这种虫子就叫做负蝽，又名大田鳖，水知了。因为体型很大所以大家通常叫它水中霸王 。单单听它的名字就可以知道这种虫子有多大了，它可以说是世界上现在最大的半翅昆虫了，大家都说南方的蟑螂大到吓人，可跟巨型水虫比起来还是要小几号的。一般它们能长到十几厘米最大的有成年人手掌那么大。

要是很怕虫子的朋友碰见它，怕是要欲哭无泪了。不过大家可以放心这种水虫主要分布在北美和东南亚，国内想见到还是很不容易的。而且这种虫子不仅仅是样子长得吓人，你要是见识到它的战斗力怕是更要惊掉下巴，你见过有虫子可以吃青蛙吃鸭子吃鱼，而且连我们都要避之不及的蝮蛇都敢吃吗？这种巨型水虫就可以。怎么样是不是很奇妙啊。

这种天不怕地不怕的巨型水虫，以前还是有很多的，可是现在却日益减少，原因就是它们碰上了吃货们。这些巨型水虫的肉质十分的鲜美可口，很像捣碎了的蟹肉，而且营养价值极高，所以很快这些大杀四方的水中霸王就沦落为了盘中餐。在东南亚街头就有卖油炸水虫的摊儿，一只只被炸熟了放在篮子里被售卖，而且因为味道实在太好吃了，它们还会被批量生产装在精美的包装里在各个地区进行。

吃的时候其实和吃螃蟹也很是相像，把水虫的头部和身体分开来，就能看到里面的肉了，轻轻吮吸把肉吸出来，吃起来肉质鲜美很有嚼劲，最后连头部也不能放过把头部的碎肉挖起来吃掉，特别像吃碎蟹肉的感觉。水虫的美味引得无数吃货为它折腰，所以以前数量很多的水虫现在正在变得越来越少。一些在呼吁保护它们，但抵制不住吃货们对美味的向往。

大家有见过这种巨型水虫的吗？有没有人想尝一尝它的味道呢？

本文相关词条概念解析：

水虫

水虫（水虫）相对于身体大小而言，地球上声音最大的动物是水虫。它喜欢呆在水下的草茎上“唱情歌”，声音是通过生殖器摩擦下腹发出的，这一过程被称为摩擦发音。它们发出的声音可达100分贝，对人来说是噪音，但对体积只有一粒米大的虫子来说，能发出这么大的声音并不是坏事。《国语·鲁语上》：“鸟兽孕，水虫成。《周礼·秋官·壶涿氏》：“﹝壶涿氏﹞掌除水虫，以炮土之鼓敺之，以焚石投之。