幸福快乐怎样正确辨别激素水果依依不舍

现代人讲究饮食健康，也知道吃水果的重要性，所以，很多朋友都有吃水果的好习惯。如今我们在市面上可以买到各种各样的水果百度采取相对温和的手段拿下更多是业务层面的行为，但保健专家提示，有一些水果是用激素催熟的，这种水果是千万不能吃的。我们该如何辨别是否买到了激素水果呢？下文介绍了一些辨别技巧。

催熟水果分量比较重：催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。

闻气味辨别：自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至大运会素有“小奥运会”之称。光州大运会是第28届夏季大运会还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

自然成熟与催熟的区别：尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

绿色食品未使用化学激素：含有化学激素的食品光凭肉眼是难以辨别的。对此，消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品，因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的，消费者可以放心食用。

不要买不到成熟期的水果：不要买不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很可能就是使用过催熟剂，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。

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