养生汤,不但能祛湿健脾,还能美容养颜!
中医诊断 2019年08月11日 浏览:4 次
摘要:各药材洗净,稍浸泡;笋壳鱼宰洗净,可慢火煎至微黄,亦可不煎;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约10碗清水,武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。 赤小豆粉葛鲮鱼汤
赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜 片。
赤小豆、陈皮分别洗净,陈皮去瓤;粉葛削皮洗净,切块;鲮鱼宰洗净,去脏杂,慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。
功效:清热下火、祛湿润燥。
猪横脷煲鸡骨草
猪横脷1条,鸡骨草 0克左右,蜜枣2个。
1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件。
2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时。
.最后,放盐调味即可。
功效:
鸡骨草 性微寒味甘、淡,具清热利湿、舒肝止痛的功效。
猪横脷 即猪胰,性味甘、平,功能补脾、润燥、养肺、泽颜。
猪横脷与鸡骨草合而为汤,更具清热、利湿、舒肝、的功效。
炒扁豆芡实淮山煲笋壳鱼
炒扁豆 0克,芡实、淮山各50克(店有售),笋壳鱼1~2条(约500克),生姜 片,猪瘦肉100克。
各药材洗净,稍浸泡;笋壳鱼宰洗净,可慢火煎至微黄,亦可不煎;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约10碗清水,武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。
功效:清润可口、健脾祛湿困。
健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
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