儿童补铁食谱翡翠白玉饺子

　　冬季人们喜欢吃些热饭，炒菜、肉类、饺子等，今天用菠菜汁做饺子，鲜绿色的饺子，像白菜一样，绿色衬托好看极了，营养丰富，菠菜补充多种维生素、钙、铁等营养，儿童吃菠菜促进成长，女性吃了美容养颜，适合全家人食用的一道美食，赶紧做来吃吧。

　　【儿童食谱翡翠白玉饺子】

　　主料：高筋面粉250g、菠菜汁55g、水55g、肉馅150g、

　　辅料：盐2g、

　　步骤：

　　1.菠菜150克焯水后，放少量的水一起放搅拌机搅碎，隔渣滤出菠菜汁液55克，

　　2.菠菜汁55克与125克面粉，1克盐，和成光滑的绿色面团，余下125克面粉加55克水和1克盐和成光滑白面团，

　　.分别静止半小时，排气后，绿面团捍成长形薄片，白面团捍成长形薄片后，右则卷起成长条，

　　4.绿色面团包裹白色面团滚圆，横切成1.5厘米厚小剂子，

　　儿童补铁食谱翡翠白玉饺子

　　5.捍成薄圆片，

　　6.包入肉馅

　　7.四周抓起皱褶，肉馅不易太多，造型成白菜样子，把皱褶往外翻出整理造型。全部做好，开水下锅，蒸10分钟后取出。

　　8.逼真又抢眼的造型，大人小朋友会喜欢得不得了，款待客人，用这款饺子端上桌，肯定也掌声不少。

　　儿童补铁食谱翡翠白玉饺子

　　小贴士

　　菠菜中的草酸能抑制钙的吸收，一定要先用开火快速焯水焯掉草酸，才能更好地吸收铁质。

　　菠菜的食用效果

　　1.通肠导便、防治痔疮

　　菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

　　2.促进生长发育、增强抗病能力

　　能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

　　.补充铁质

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　　对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　4.清洁皮肤、抗衰老

　　菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

　　谁应该阅读《儿童补铁食谱翡翠白玉饺子》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《儿童补铁食谱翡翠白玉饺子》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《儿童补铁食谱翡翠白玉饺子》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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