秋葵辅食的做法

秋葵辅食的做法

文章导读 大家在生活中都吃过秋葵这种蔬菜吧!就会这种蔬菜里面富含的营养价值是特别高的，一些肠胃不好的人来说，吃一些秋葵能够有养肠胃的功效，而且秋葵也比较适合给宝宝做辅食，再给宝宝做粥的时候可以将秋葵切碎放在粥里做秋葵粥，会给大家详细介绍秋葵辅食的具体做法

1.保护肠胃，增加食欲

秋葵中含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

2.补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，是理想的钙源。

3.美容养颜，保护皮肤

秋葵中含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

4.增强人体免疫力

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。

注意：由于秋葵性偏寒凉，脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的宝宝或者大人不易多吃，宝宝要等肠胃比较完善才能吃。建议1岁以上的宝宝吃秋葵为宜!

了解了秋葵对人体的好处，该如何给宝宝做秋葵辅食呢?接下来就给宝妈们推2款秋葵辅食的做法。

一、秋葵蒸蛋(1岁以上宝宝)

食材：秋葵、鸡蛋、温水、生抽、香油

1.鸡蛋打散。

2.将温水倒入蛋液中，搅拌均匀(温水一定要不烫手的程度)。

3.将蛋液过筛一遍，如果还有泡沫，请用勺子撇去。

4.秋葵用细盐轻轻搓洗掉表面的绒毛，然后横切成薄片，放入蛋液中。

5.用高温保鲜膜将碗覆盖住，用牙签扎几个小孔，超市有卖高温的保鲜膜，或者用盖子盖住。

6.锅里放水，水开后再放入蛋液，大火隔水蒸十分钟即可。

7.吃的时候淋上少许香油和宝宝酱油即可。