什么蔬菜水果补铁最好呢

什么蔬菜水果补铁最好呢还煲冬瓜汤为男友降火。？

文章导读 铁是一种微量元素，但是它又是人体必需的微量元素，铁元素对人体的作用是非常大的，铁元素在人体中起到非常重要的造血的功能，可以帮助促进人体的生长状态;同时还可以帮助我们在身体中运输一定的营养物质。既然铁这么重要那么什么蔬菜水果可以让我们及时的补充铁元素呢?

在人们的日常饮食中，除了脂肪和油类积极干预，大多数食物均含少量铁，含铁丰富的食物有：海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类，其中黄豆中的铁不仅含量较高且吸收率也较高，是铁的良好来源。谷类和大多数水果蔬菜含铁量较低。预防缺铁性贫血可采取下述措施：

1.改善膳食结构，增加含铁丰富及吸收较高的食品，如肉类和大豆类食品。