而后者更出现了官网版的菜谱

“益胃和风的特色山药饭　　日剧《料理仙姬》捧红了剧中不少菜谱，不少友都在交流锅烧味噌和招牌山药饭的做法，而后者更出现了官版的菜谱。的确山药饭对保护肠胃特别好，在暴食的新年来临之际实在非常值得推介!　　日式山药饭　　材料

”

益胃和风的特色山药饭

日剧《料理仙姬》捧红了剧中不少菜谱，不少友都在交流锅烧味噌和招牌山药饭的做法，而后者更出现了官版的菜谱。的确山药饭对保护肠胃特别好，在暴食的新年来临之际实在非常值得推介!

日式山药饭

材料：日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇(或用其他小菇代替)适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量。

凉拌山药

做法：

第一步

把山药去皮，然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。

第二步

把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里，再加进几滴酱油调味。

第三步

用筷子把调好味的山药糊打匀。

第四步

把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。