儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　早餐在家做不仅营养还卫生，我经常在家里给宝宝以及家人做点营养早餐，今天做的早餐是-中种紫薯奶香土司，奶香味十足，土司软乎乎超好吃。

　　【中种紫薯奶香土司】

　　【主料】

　　高筋面粉 10g、牛奶140g

　　【辅料】

　　黄油20g、盐1g、糖适量、鸡蛋1个、紫薯馅适量、酵母4g

　　【做法】

　　1.准备中种面团，把250g面粉、酵母4g、牛奶140g放入面包机和面20分钟

　　2.用保鲜膜封口放入冰箱冷藏一夜

　　儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　.冷藏发酵好的面团撕成小块，再放入辅料中除黄油和紫薯外的材料，和面20分钟

　　4.放入黄油，再和面 0分钟

　　儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　5.放入烤箱进行发酵

　　6.发好的面团

　　儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　7.排气后擀成长方形

　　8.中间放上紫薯馅

　　儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　9.两边往中间包起来

　　10.擀开再撒上紫薯

　　儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　11.卷起

　　12.放入烤箱发酵

　　儿童营养早餐中种紫薯奶香土司

　　1 .发好后涂上蛋液，撒上芝麻

　　14.烤箱预热，最底层上下火180度 0分钟，上色后盖锡纸

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