懒人茄子煲的做法详细步骤第步覆盖

懒人茄子煲的做法详细步骤第1步

准备工作，鱿鱼干剪成小条，开水泡软，再挤干水分。

猪肉切小块，蒜头切碎

第2步

茄子切片微波炉高火五分钟。或者浸盐水再挤干。

倒入电饭煲。

因为香港作为特别行政区 第3步

倒入酱油，老抽，比例是3比1,少量盐，加一勺豆瓣酱，加点辣椒，推荐红魔辣椒酱，真的是特别好吃。加小半碗水。

按快煮。

第4步

煎猪油

出油后加蒜，加鱿鱼干。

第5步

铺在已经茄子上。

煮开后拌一下。

第6步

等跳保温就好了，或者看熟烂了按保温，吃饭时再盛好，香热好吃。要好看可以加红椒块。感叹九阳铁斧电饭煲除了煮饭真是太好用了。