烹饪方法牛

“烹饪方法： 1、牛肉切成均匀的薄片加入生粉、油、盐拌匀，腌20分钟左右。 2、黄瓜清洗干净，切片；蒜也切成片。 3、热锅放适量油，待油烧到7成热时，倒入腌好的牛肉迅速翻炒。 4、待牛肉完全变色至卷曲状盛盘备用 5、锅内至倒油烧热，放蒜片爆香； 6、放入黄

”

烹饪方法：

随着重型工程车需求增大 1、牛肉切成均匀的薄片加入生粉、油、盐拌匀，腌20分钟左右；

2、黄瓜清洗干净，切片；蒜也切成片；

3、热锅放适量油，待油烧到7成热时，倒入腌好的牛肉迅速翻炒；

4、待牛肉完全变色至卷曲状盛盘备用；

5、锅内至倒油烧热，放蒜片爆香；

6、放入黄瓜片，大火爆炒；

7、加入牛肉，翻炒均匀；

8、加入水淀粉翻炒均匀，放适量盐调味即可。